Então, alguns posts eu farei dando dicas e colocando algumas receitinhas que copiei para o meu, ou melhor, o "livrinho de receitas da Isabella"...podem confiar, são uma delícia...
Almôndegas de carne com legumes
A partir de 07 meses
Ingredientes:
300 g de carne moída magra (patinho)
1 cenoura ralada (ralo grosso)
1 abobrinha ralada (ralo grosso)
1/2 cebola ralada ou picada
1 ovo levemente batido (somente a gema se for para bebês menores de 1 aninho)
2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta ralada na hora (apenas para bebês maiores de 1 aninho e mesmo assim com moderação)
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture. Amasse bem até dar liga e faça bolinhas pequenas. Cozinhe em molho de tomate previamente preparado por cerca de 15 a 20 minutos em fogo baixo e panela tampada. Esta quantidade foi suficiente para 35 almôndegas de 15 g cada (8 g de carne). Uma porção infantil corresponde a 4 almôndegas (32 g de carne).
0 comentários:
Postar um comentário